문경 약돌돼지 맛집 옹기에 한가득
반가운 손님들이 방문을 해서 성보촌 옹기 한가득을 방문했습니다
사진찍기를 좋아 하시는 분들 이였습니다.
옹기 한가득을 주문하고 음식이 나오자 열심히 사진을 찍었습니다.
먼저 음식을 사진에 양보하는 느낌이 들었습니다.
그리고 문경 약돌돼지를 열심히 구우면서 반찬에 대해 물었습니다.
된장은 직접 담그는지.... 장아찌는 어떻게 담그는지 ... 약돌돼지는 무언지
많은 질문과 답이 오가는사이 약돌돼지가 노르스름하게 익었습니다.
취향에 맞게 쌈을 싸서 드시거나, 그냥 양념장에 찍어 드시거나, 장아찌에 싸서 드시거나.
100인 100색 이라는 말이 있듯이 먹는 방법도 다 달랐습니다.
문경 약돌돼지를 먹고 평들이 난무했습니다.
고기냄새가 없다, 고기가 부드럽다, 담백하다,등 나름대로 맛깔나는 음식평들이 이여졌습니다.
고기를 먹고 후식으로 갱시기가 나왔을때 반응은 .......
처음에는 이게뭐지, 비쥬얼이 뭐지,
먹어본후 완전 맛있어, 색다른 맛이네...
식사를 맛있게 하고 차도재에서 차를 마시고 즐겁게 성보촌를 떠났습니다.
찾아오시는 길
경북 문경시 호계면 상무로 377
전화 : 1800-0788
