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경상북도 안동시

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먹거리

진행상태 :

질문중

제 목 :

안동찜닭/간고등어 맛집 목석원

안동 하회마을 맛집 목석원 

 

안동에 오시면 꼭 먹아야 할 음식중에 하나입니다. 

손님의 취향에 맞게 매운맛 ,중간맛,순한맛을 선택하여 드실수 있습니다.

안동찜닭은 보통 4인정도 드실수 있습니다

 

또 안동 간고등어구이는  지형적 특징을 통해 대표 먹거리로 자라잡은 음시중에 하나입니다. 

간잽이의 ​손에 따라 품질이 좌우됩니다.

 

목서원은 안동의 전통 간잽이 이동삼씨의 간고등어를 사용하고 있습니다.

간고등어는 크기에 따라 값 차이가 많이 나며  맛도  좋습니다.

숯으로 직접구운 숯불 간고등어를 손님 상에 올립니다.

그릴에 구운 간고등어도 있지만 숯불 간고등어를 추천합니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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등록자권혁대

등록일2016-09-07

조회수2,306

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이한설

| 2016-10-06

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찜닭밖에 못 먹어봤네요. 다음에 하회마을에 가게 되면 그때 간고등어를 한번 맛보아야겠어요. 찜닭 맛이 정말 장난이 아니었거든요.

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